Кервель — пряная зелень с анисовым ароматом, напоминающая петрушку, но с ярко выраженными лечебными свойствами. Рассказываем, как вырастить и использовать это полезное и ароматное растение в кулинарии и для здоровья.

Укроп, кинза, базилик, петрушка и многие другие разновидности зелени в выращивании считаются самыми простыми. Но это совсем не значит, что при проращивании необходимо халатно относиться к растениям.

Представьте: зелень, специи и даже клубника растут не вширь, а вверх. Вертикальный огород — это не просто модный тренд, а способ превратить скучную стену или балкон в мини-ферму.