Как понять, что лук нужно убирать

Преждевременная или запоздалая уборка может негативно сказаться на качестве и сохранности луковиц. Существует ряд признаков, указывающих на готовность лука к уборке.

Внешний вид растения

Первым сигналом к началу уборки лука служит изменение внешнего вида растения. Листья (перо) начинают желтеть и полегать. Процесс обычно начинается с кончиков и постепенно распространяется к основанию. Когда более половины листьев пожелтело и легло на землю, можно говорить о близкой готовности лука к уборке.

Состояние луковицы

Зрелая луковица приобретает характерную для сорта форму и размер. Шейка луковицы становится тонкой и начинает подсыхать. При легком нажатии она должна быть мягкой. Чешуя приобретает золотистый или характерный для сорта цвет. Если приподнять почву вокруг луковицы, можно увидеть, что она уже сформировалась и имеет плотную консистенцию.

Сроки вегетации

Каждый сорт лука имеет свой период вегетации. Ранние сорта созревают через 65-80 дней после посадки, среднеспелые – через 80-100 дней, а поздние – через 100-120 дней. Зная дату посадки и сорт лука, можно примерно определить время уборки. Однако следует учитывать, что погодные условия могут ускорить или замедлить созревание.

Погодные условия

Погода играет важную роль в определении времени уборки лука. Идеальными условиями считаются сухая и теплая погода. Если прогноз обещает длительные дожди, лучше убрать лук немного раньше, чтобы избежать загнивания и прорастания луковиц в земле. В засушливый период, наоборот, можно немного отложить уборку.

Прекращение роста

Когда лук прекращает рост, это верный признак его готовности к уборке. Можно сделать отметку на нескольких растениях и наблюдать за их ростом. Если в течение недели размер луковиц не изменился, значит, пришло время сбора урожая.

Проба на выдергивание

Простой способ проверить готовность лука к уборке – попробовать выдернуть несколько луковиц. Если они легко выходят из земли, не оставляя корней, значит, урожай созрел. Если же приходится прикладывать усилия, а корни остаются в земле, лучше подождать еще несколько дней.

Состояние корневой системы

Корневая система зрелого лука начинает отмирать. При выкапывании пробных луковиц обратите внимание на корни. Если они сухие и ломкие, лук готов к уборке. Сочные и белые корни указывают на то, что растение еще активно растет.

Время суток для уборки

Выбор правильного времени суток для уборки лука также важен. Лучше всего проводить сбор урожая в сухую погоду, во второй половине дня. К этому времени луковицы успевают просохнуть от утренней росы, что облегчает их последующую обработку и хранение.